II Jornadas gastronómicas del quesu Cabrales y la carne ecológica de Reciella

II Jornadas gastronómicas
del quesu Cabrales
y la carne ecológica de
Reciella

II Jornadas gastronómicas del quesu Cabrales y la carne ecológica de Reciella

sábado 15 de mayo de 2010

En el Concejo de Cabrales el 21, 22 y 23 de Mayo y el 28, 29 y 30 de Mayo se celebran las II Jornadas gastronómicas del Queso de Cabrales y la Carne ecológica
de Reciella, cabrito y cordero de los Picos de Europa.

Los menús y restaurantes participantes son:

Restaurante la Taberna del Pindal – Arenas – 985846666

Sidrería Calluenga – Arenas – 985846441

Restaurante Picos de Europa – Arenas – 985846491

Restaurante la Panera – Arenas – 985846810

Restaurante Casa Sagües – Arenas – 661548768

Restaurante el Hórreo – Arenas – 985846703

Restaurante el Emigrante – Arenas – 680889075

Sidrería Niembro – Asiegu – 985845001

Restaurante Peña Castil – Sotres – 985945049

Restaurante Casa Cipriano – Sotres – 985945024

Restaurante Sotres – Sotres – 985945048

Restaurante Garganta del Cares – Poncebos – 985846463

Restaurante la Fuentina – Camarmeña – 985846426

Restaurante Alto de las Estazadas – Canales – 985845220

El Cascoxu – 618603498

El precio de los Menús es de 25€ IVA incluido.

ACTIVIDADES:

Viernes 14 de Mayo – 11,30 h.
Presentación de las II Jornadas Gastronómicas en el Ateneo Cabraliego.

Sábado 22 de Mayo – 17,00 h.
Primer concurso de Tosquila de Oveyas Xaldas.

Domingo 23 de Mayo – 11,00 h.
Visita a una explotacion ganadera ecológica.

Viernes 28 de Mayo – 17,00 h.
Visita a las instalaciones de la cueva del Cares.

Sábado 29 de Mayo – 17,00 h.
Cata popular del Quesu Cabrales.

Domingo 30 de Mayo – 9,00 h.
Excursión a una majada en Sotres.